晚上红老爷也回来了,酒酒一家三口吃一个正常的锅子,打的特大号锅子就派上用场了,让秋菊茉香红绣她们一帮吃。
还特意让绿萝去后院把桃树下的青梅酒挖了出来。
酒酒她们吃的一面装的是用排骨和整只鸡熬好的汤锅又加了香菇喂着,一面是牛骨头和辣椒熬的红汤锅。
提前让厨子把牛羊肉猪肉切成薄薄的一片一片。还有冰虾,鱼也片成片。还有泡好的红薯粉,切好的豆腐,土豆等蔬菜都摆在盘里。
旁边有一排小碗,分别放着酒酒让玉兰准备的芝麻酱,乳豆腐,韭花,辣椒油,蒜泥,香葱等等。
酒酒告诉大家可以根据自己喜欢的调蘸锅里肉菜用的料。
红老爷和阮娘看着也觉得很稀奇。
酒酒每样都放一些给自己调了个料。
阮娘也学着调了一个。
红老爷大笑:“哈哈!这个有意思,也是我闺女想起来的?”
酒酒往锅里放了肉:“我看书上说边疆那边会沾着盐和蒜泥之类的吃,北方则是蘸着韭花乳豆腐吃,心想也可以混合起来沾着其他的料吃。”
她夹起了一片肉放到阮娘碗里接着说:“我就让玉兰试了试,那些可以更美味一些。”
红老爷看了点了点头:“不错,这吃法新奇,不过边官的人都不拘小节,不弄这些小瓶小碗的!”
阮娘瞪了他一眼:“我们这是在家里,哪能那般。”
“咳...咳。”红老爷刚放嘴里一块肉:“娘子说的对,嘿嘿。”
“好吃啊!”阮娘惊喜的说。
酒酒刚吃了口鲜嫩多 汁的牛肉又捞了一块锅底的排骨,沾着调好的酱料,裹着满满的芝麻香蒜香,真是好吃。
“嗯,娘亲,你在尝尝排骨,都脱骨了。”酒酒满意的开口。
说着又喝了一口青梅酒,酸酸甜甜,真是满足。
“嗯。”阮娘点了点头就开吃了起来。
红老爷也吃的红光满面,他不满足于青梅酒早就喝上了女儿红。
当然阮娘当着闺女的面还是克制了一下,喝的青梅酒。
锅子吃的一家人都暖暖的。下人们吃的也很开心。
“这锅子可以,冬天吃真的不错,暖身子。”红老爷打了个饱嗝。
酒酒点了点头笑着看她父亲:“爹爹,这锅子还是个多人一起吃,想吃什么就吃什么,热闹还方便。”
“对,确实是好东西!不错,我闺女真厉害。”红老爷大笑起来。
“哈哈。”一家人都开心的笑了起来。
红老爷他们吃好了下人们早早吃完都过来收拾了下去。
夜里。
红老爷手不老实的环上了他夫人的腰。
“你今儿个喝多了,快去洗洗吧,臭死了!”阮娘嫌弃的推了推往她身上靠的红老爷。
红老爷用炙热的目光盯着自己的夫人:“我怎么可能喝多了,娘子,我这就去洗,娘子等我。”说完还亲了阮娘一口才走。
阮娘怎么能不明白他目光里的意思,羞红了脸,低声说:“这个老不正经的。”
红老爷耳力是非常好的,哎呦,自家的小娇妻害羞了,我得快点洗完回来好好表现。
这边又是一夜春宵。
酒酒这边吃的打着饱嗝回到自己的院子去了,一进屋里,梅花清香扑鼻而来,让她感觉顿时心情舒畅。
“小姐,今天的锅子真好吃,也稀奇的很嘞。”紫苏开心的这一路上就在旁边叽叽喳喳的说着。
酒酒都很无语,这丫头话是真多。
“小姐想出来的能不好吃吗?”绿萝也开心的说到。
紫苏一脸遗憾的说:“你说我们之前怎么就没人想到呢,不用炒不用炖的。”
绿萝鄙夷的看了她一眼:“就你那么笨,也就我们小姐才能想到。”
“你、、”紫苏刚要跳起脚反驳自己不笨。
酒酒淡淡的开口:“好啦。”看着紫苏:“这法子确实也就是我能想到,因为要多看书。”
“看书的书生多了去了,也没看.....”紫苏低声嘀咕了一句。
“那是因为都说“君子远庖厨”,书生当然不会关心这些,那些大小姐们十指不沾阳春水的更不会去琢磨了。”秋菊走过来听到了她们的对话。
“也是,就我们小姐就对吃这么感....”绿萝“兴趣”二字还没出口。感觉到了酒酒冷冷的眼神,赶紧憋了回去。
秋菊,紫苏看了在旁边用手帕捂嘴偷偷的笑。
“我那是博览群书懂不懂绿萝姐姐!”假意瞪了她一眼接着说:“还有紫苏不是笨,只是脑子想的少,话却不少。”
说完酒酒就抬头挺胸的往里走。
偷笑着的紫苏愣住了,委屈的开口:“我还以为小姐在帮我说话,小姐,小姐这是嫌弃我了。”
旁边的绿萝也一愣然后笑了,秋菊看着忍不住笑了笑:“让你们打趣小姐吧,快进去伺候着。”
“是。”绿萝笑着推了推紫苏:“走吧,哈哈。”
“你还笑。”紫苏瞪了她一眼。
酒酒坐在椅子上想,这个锅子还是不错的,这几天正好天冷了,明天去给后院寺里的顾澄泓,也就是小舅舅送一个去,在她看来,顾澄泓那里从她家后院过去,就算在后院了。
嗯,他们人应该不多,就只见过他和那个叫阿布的两人,正常的分两格的锅子应该就够了。
“对了紫苏,上次让打的锅子打好了吗?”酒酒看着进来的紫苏笑着问。
“打好了小姐,要那么多锅子做什么。”紫苏走过去给酒酒倒了杯茶。
“送人。”晚上肉吃多了,还喝了点酒得喝点茶清清火,酒酒端起来喝了一大口。
“对了,在多准备几个,回头给卿卿还有小辞都送去一个。”酒酒接着吩咐倒:“明天记得先装好一个。”
“是的,小姐。”紫苏应着心想难道明天要带拿锅去学堂给卿卿姑娘。
额,她脑子里想了想摇了摇头,应该不会吧,这画面可不太好。
酒酒当然不知道紫苏脑补了这么多画面。
这是秋菊打了水进来:“小姐,洗漱吧,早些休息。”
“好的。”酒酒一口气又喝了一杯茶伸了伸懒腰走了过去。
想到明天去看小舅舅,心情着实不错。
又是一夜好梦。
因着儿昨天又下了一天的雪今儿个学堂来通知今日沐休。
酒酒早上就又睡了个回笼觉,醒来秋菊在旁边伺候着。
酒酒洗漱好伸了个懒腰,玉兰和紫苏一起摆饭。酒酒坐了过去。
“小姐,这是夫人早上特意吩咐熬的小米粥,怕昨个儿夜里吃的太油腻再加上喝了些酒胃不舒服。”
玉兰说着盛了一碗热乎乎的小米粥。
“嗯,还是娘亲想的周到。酒酒拿起勺子吃了一口。满脸满足。
嗯~真是好吃,小米粥里还加了红豆和板栗,熬的软软糯糯的,还带着淡淡的板栗甜。酒酒一口气喝了两碗。
用过早膳后,酒酒摸了摸圆滚滚的小肚子看着玉兰:“对了,你可以弄些烤肉试试,南疆那面应该也是牛羊肉居多,咱们可以多研究几种。”她又想了想:“最好蔬菜,鱼都可以。”
“是,小姐,我回去看看调些料,奴婢想着肉可以先腌一下。”玉兰看着酒酒说。
酒酒笑着点了点头:“嗯,这个想法好。”玉兰虽然话不多,但做起事来从不耽搁。
“又要准备不一样的吃食了啊!”紫苏在旁边开心的问到。
“嗯。”玉兰点了点。
酒酒看着紫苏笑道“就知道吃。”
紫苏撅了噘嘴:“那不是听小姐的意思,奴婢问问嘛。”
“哈哈。”酒酒开心的笑了笑:“好,听我的,你去把昨晚叫你们装好的锅拿来。”
又转头看着玉兰说:“去叫绿萝姐姐过来。”
“是,小姐。”紫苏和玉兰应着出去了。虽心中有些疑惑但也没敢问自己主子一大早要锅干嘛。
绿萝先进来的:“小姐叫我。”
酒酒笑嘻嘻的点了点头:“嗯,我们一会去后院找小舅舅吧。”
“小舅舅?”绿萝一时没反应过来。
“就是寺里的小舅舅,法号好像是忘~忘尘。”
绿萝马上想起来了:“小姐,要不要和夫人说一声啊!我们这又要出去啊。”
酒酒心里知道,她娘亲肯定早就知道她跑出去,去了哪里,既然她没有提那肯定就是默许了。
“那就让秋菊姐姐去前院告诉娘亲一声吧。”酒酒笑了笑。
“是,小姐。”绿萝应声出去了。
正好紫苏拿着布袋装的锅进来。
酒酒接过来看了看,点了点头,忽然想到,小舅舅应该没吃过,他那里估计没有那些沾着吃的酱料。
随即开口说:“让玉兰再把吃锅子的酱料都分开装好,也拿过来。”
“是。”紫苏心想,这难道是要给卿卿姑娘送去?
不一会儿玉兰也拿着酱料回来了,绿萝也回来了。
酒酒上前把装好一罐罐酱料的布袋子塞到绿萝手里。
自己扛起了放着锅子的布袋子,看着一脸茫然的玉兰和紫苏咳了咳:“那个,我和绿萝姐姐出去一趟,你们在家好好看家。”
“是。”玉兰虽有疑惑但也没说什么。
紫苏刚忙开口:“小姐这是要去哪里啊,带上奴婢一起吧。”
“你又~”没有绿萝姐姐厉害还没说出口,酒酒又赶紧拜了拜手说:“下次,下次带你。我们去去就回。”
紫苏满脸委屈的看着酒酒:“好,那下次小姐一定要带着奴婢。”
酒酒看着她这好像被自己抛弃的样子,自己也没干什么啊,只好无奈的点了点头:“好,好好看家。”
“嗯。”紫苏和玉兰点了点头。