默认冷灰
24号文字
方正启体

118.第一百三十七章 村里的土豪!

    此时,院子里热闹非凡。</p>

    农村人办酒席图的就是一个热闹,大锅、大菜、种类繁多。</p>

    有人摘菜,有人洗碗,有人切菜,有人烧火,有人装盘,有人端菜……</p>

    这种壮观的场面难得一见。</p>

    傍晚六点三十分,终于可以开席了,所有人都找好位置坐下。</p>

    这时,杨飞的二叔杨大华起身离开桌子,走到中间一个空位。</p>

    等大家安静下来,才说道:“今天我们家双喜临门,老杨50岁大寿,小飞回来了,还带着我们杨家的儿媳妇一起回来……”</p>

    “啪啪啪!”</p>

    村民们掌声雷动,将他的话给淹没了。</p>

    “……大家都饿了,我也不说那么多,上菜!”杨大华说到最后大喊一声,宣布开席。</p>

    话音刚落,外面鞭炮声噼里啪啦的响了起来。</p>

    “哇塞,终于可以吃了。”</p>

    “棒呆!”</p>

    “我想吃鲍鱼。”</p>

    “我都饿了……”</p>

    不一会儿,饭菜香味弥漫整个小院子。</p>

    六十桌满满当当坐满了人,欢声笑语。</p>

    主桌上,杨飞在向赵雅馨,小翠说起农村办酒宴的习俗。</p>

    “我们这里办酒席的菜肴主材有几个基本大件是不可少的,例如鸡、鸭、鱼、猪肉、蹄膀。</p>

    猪肉都是自家养的农家猪,主人家一般都会把辛苦养了一年的猪杀了待客,不过杀猪可是个体力活,必须要几个彪形大汉才能搞定</p>

    处理干净后,大厨会好好加工一下。</p>

    此外,逢年过节,村里就会打鱼,然后分到各家各户。</p>

    遇上办大喜事,也会提前打鱼。</p>

    鱼多的时候,大家也必须一起上!</p>

    还有鸡鸭,农村人家里都会散养一些鸡鸭,平时是绝对舍不得吃的。</p>

    可是到了办酒宴的时候,就会很爽快的拿出来。”</p>

    赵雅馨是城里人,听杨飞讲起这些农村的风俗那是津津有味。</p>

    “宴席有几样必备的菜,都是有讲究的,有很美好的寓意。”杨飞指着一碗蒸肉说道:“这是蒸菜,象征蒸蒸日上”</p>

    “肉团,象征圆圆满满。”</p>

    “蒸鱼,代表有头有尾,年年有余。”</p>

    “肉糕或者鱼糕,寓意步步高升。”</p>

    对面座位的杨琳琳,看到杨飞口若悬河的样子。</p>

    忍不住赞叹道:“表哥,你真厉害,你说的这些我都不知道!”</p>

    嘿嘿,他能说自己随身携带了一个百科全书(人工智能安迪)吗?</p>

    赵雅馨兴致勃勃的看着杨飞。</p>

    杨飞带起了一波节奏,一桌人全在听他说话。</p>

    “此外还有几道美味,像这一碗梅菜扣肉,这道菜柴而不腻,酥软清香,一般都放在后面上;肘子,肉质鲜美、香气浓郁,没有这道菜都会觉得主家不好客;粉蒸肉,细糯清香,酥而爽口,嫩而不糜,米粉油润,香味浓郁……</p>

    唉!不说了。</p>

    流口水……</p>

    杨飞说的不单自己流起口水,赵雅馨、小翠,以及所有人全在流口水了!</p>

    啥也不多说,开吃。</p>

    喝酒吃肉,好不痛快。</p>

    一碗茅台下肚,那更是爽飞天。</p>

    “哇~这酒真好喝!”</p>

    一位大爷小酌了一口茅台,竖起大拇指。</p>

    “入口绵滑,好酒!”</p>

    “好酒!”</p>

    一些嗜酒的村民纷纷赞不绝口,即便是不喝酒的人,也来尝一口。</p>

    因为能喝到茅台机会是不多的,他们可不想浪费。</p>

    “鲍鱼来了!”</p>

    不知道谁喊了一声,好多人伸长了脖子。</p>

    只见一叠叠鲍鱼上桌,一桌八个鲍鱼,刚好每人一个。</p>

    “这就是鲍鱼啊?”</p>

    “怎么长这个样子?”</p>

    “长的很不和谐。”</p>

    村民们纷纷瞪大眼睛看了起来。</p>

    鲍鱼可是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”。</p>

    其肉质细嫩、营养丰富。</p>

    有人心急火燎的夹起一个,囫囵吞枣的吞了下去。</p>

    也有人舍不得吃,将这道菜收了起来,拿回去给家里人品尝。</p>

    ……</p>

    “不错不错,真好吃”</p>

    “这鲍鱼的口感吃起来很像蚬子。”</p>

    “跟海螺的味道差不多。”</p>

    村民们纷纷议论开来。</p>

    许多人都是第一次吃到鲍鱼。</p>

    现场有年轻人还拿手机拍了下来,发到朋友圈。</p>

    其中一个已婚的妇女,在朋友圈晒了一张鲍鱼图,说道:“我们村土豪摆了一百桌酒席,请吃鲍鱼,喝茅台,阔气!”</p>

    瞬间好几条评论出现了。</p>

    “卧槽,土豪牛逼啊!”</p>

    “擦,我们村怎么没这种土豪,好羡慕……”</p>

    “杨家村离我不远,等等我,马上到!”</p>

    “姐姐,能介绍你们村土豪给我认识吗?”</p>

    “长这么大,还没吃过鲍鱼呢。”</p>

    “羡慕能吃鲍鱼的……”</p>

    </p>