“别傻站着了,进来坐坐吧!”
江寒觉得怪尴尬的,总不能一直让安吉丽娜站在别墅院里啊安吉丽娜有点发愣,毕竟这潜台词有点熟悉.
不过她很快就断了那层的想法,江寒压根不是那种…随便的人.
“吃饭了吗”
江寒随口的问道,安吉丽娜既然来了,江寒觉得有必要亲自下厨一回了.
“没有.”
安吉丽娜回答的很干脆.
“不会是来蹭饭的吧!”
江寒微微一笑,促狭道.
“蹭饭”
安吉丽娜捂嘴一笑,她才没有这个意思呢.
“不过你的厨艺真的很好,而且”
安吉丽娜支支吾吾起来.
“而且什么”
江寒追着问.
“我没吃过天朝的火锅,江,你会吗”
安吉丽娜有点害羞的问道.
在米国,根本没什么火锅店的,不过天朝的火锅,安吉丽娜可有所耳闻.
听说火锅是个好东西,可惜她还没尝试过.
“如果你想吃的话,我这就做给你,达拉斯应该没什么火锅店,就算有也不正宗,不干净.”
江寒笑道.
没有想到,安吉丽娜居然,想尝尝火锅的味道.
但不得不说的是,安吉丽娜的这个想法不错,自己来到米国之后,和火锅无缘,自己也想尝尝天朝的口味.
说干就干,江寒直接钻进了厨房里,端出高压锅来.
江寒的家里可不备着什么铜锅,火锅盆,干脆就用高压锅来代替了,不过差别也不大:.
火锅,最重要的还是火锅底料和食材!“江,需要我帮忙吗”
安吉丽娜主动走过来悄悄问道.
江寒也不客气,道:“去把菜洗一下吧,顺便把冰箱里的牛肉和鲜虾拿来.”
“!!”
安吉丽娜非但没有矫情,反而十分兴奋.
这还是她第一次下厨,更何况是和江寒一起,俏脸上有着止不住的喜悦.
虽然只是洗个菜而已,但安吉丽娜毕竟是和江寒第一次下厨,非常兴奋,连洗菜都特别认真.
“别再揉了,再揉菜都快了.”
江寒无语笑道,这傻丫头,简直是个女憨憨.
菜洗好了,江寒还把安吉丽的鲜虾杀掉,做成虾馅儿,搅些淀粉上去弄成虾滑.
食材准备的差不多了,接下来就是最重要的火锅底料.
对于火锅来说,真正的灵魂是火底料!常见的火锅底料无非就是两种.
一种是像五川,重庆那边,味道都很重,火锅底料都以辣为主.
另外一种就比较清淡一些,底料一般都是骨汤,玉米,少辣甚至清汤.
安吉丽娜虽然喜欢吃辣,但考虑到安吉丽娜第一次尝火锅,江寒最终选了个折中的决定.
做了一份番茄底料!等到安吉丽娜逐渐适应了口味,江寒再准备让安吉丽娜尝尝真正的重庆火锅.
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前前后后忙活了2多分钟,这顿火锅晚宴终于可以上锅了.
江寒顺带着拿了两听啤酒,递给安吉丽娜.
“你喝这个,好像不会太好吧!”
安吉丽娜看着江寒拿出来的两听冰啤酒,有点儿纠结.
要知道,喝酒对运动员来说可是大忌,尤其是在西部决赛这样的重要比赛日.
“是不好,但没关系,这是很低度数的啤酒,而且我喝的也不多.”
江寒笑了笑,平时的时候江寒还是很克制自己饮食的.
但偶尔喝一点酒,对他来说影响不大.
“好吧!”
安吉丽娜捂嘴一笑,喝了一口啤酒,“对了,江寒,我要恭喜你拿到了常规赛最有价值球员!”
“这还
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