第122章
咖喱酱问道：“方原哥哥，你觉得，我能不能涨工资啊？”
咖喱酱甚至是在用一种非常娇柔造作的状态说这句话，声音甜美，让人心动。
方原笑了笑，说道：“当然了，工资肯定涨，而且是固定工资涨，涨……一千！”
咖喱酱顿时兴奋起来，说道：“真的！”
她现在一个服务员的工资是三千五，现在没干几天就直接涨到了四千五，而且每个月都还有提成，这样算下来的话，每个月可以赚到六千上下。
这比咖喱酱以前做的所有的工作都要好多了，虽然累点，但是工资高，离家近。
咖喱酱现在非常满足。
沈言说道：“要是你和方原学会了做菜，以后就可以做厨师了，到时候工资可就是以万为单位了。”
咖喱酱目瞪口呆的看着沈言说道：“这是真的？一个厨师这么高的工资？”
方原解释道：“说的是主厨那种级别的，像帮厨或者打荷的，挣得还没有你挣得多。”
咖喱酱小心翼翼的问道：“那里面那位大厨，他一个月挣多少钱啊？”
沈言想了想说道：“之前在五湖春的时候，应该每个月一万五吧。”
咖喱酱不由自主的深吸一口气，伸出手捂住了自己的小嘴巴，生怕自己喊出声音来。
方原补充道：“我之前已经和主厨聊过了，他在那里的工资，其实一个月一万三，因为那边也有罚款，每次罚厨房里的人，都是主厨帮着出资的。倒是主厨每个月还有提成，这样下来，一个月能将近两万，最后还有年底分红，也是一笔不小的数目。”
此时，不光是咖喱酱惊呆了，就连陆晴也是被惊得手足无措。
“主厨这么挣钱呢！”两个人压低声音说道。
沈言轻轻地笑了笑，说道：“你也可以问问主厨，他是做了多久才做到了主厨的这个位置23，他会做的菜能够撑起一家饭店，这种实力你要多久能够学出来？”
方原说道：“是啊，厨师都是年纪越大的越赚钱，尤其是女厨师，更吃香。”
咖喱酱有些向往地说道：“要是我成了厨师，不知道能够挣多少钱啊？”
陆晴说道：“成为厨师，只要会做菜就可以？”
听到这句话，沈言和方原同时对视一眼，互相笑了起来。
开什么玩笑呢，只要会做菜？
除了做菜，每一个调料的味道，年份，都要能清楚的一清二楚。
还有食材的新鲜度，产地。
尤其是中餐，有很多的调味品，这都是国外没有的，要熟悉它们的各种搭配，知道这些搭配能够和什么食材相呼应。
这仅仅是一个厨师的基本素养，如果这些都不会，是不能学会其他的。
沈言直接说道：“你还是好好做老师，教书育人就行了，其他的你不要去想，我觉得不适合你。”
陆晴有些不开心的说道：“你凭什么说我不行！万一，我像咖喱酱一样，也很有天赋呢？”
沈言不好在打击她了，天赋这东西，要是人人都有，那还叫什么天赋。
“那以后咱们家要是做饭，以后就全靠你了，陆大厨。”沈言亲切的唤道。
“可以！”陆晴十分有自信地说道。
“那你们先聊，我去忙了。”方原说道，随后，又去了后厨开始忙忙碌碌。
咖喱酱也走了，忙起来了。
沈言和陆晴吃完之后，在公寓里散散步。
现在还在十点钟左右，沈言不知道那两个女人有没有醒来，觉得应该让她们再休息一会儿，便找了个借口，想要和陆晴走一走。
陆晴也没有拒绝，两个人在公寓的小路上散步。
陆晴今天出来的时候，打扮了一番，尤其是那双丹凤眼，格外的明亮，让沈言都很像长时间的看。
陆晴忽然问道：“沈医生，你和大力怎么样了？”
“大力？”沈言有些不解，说道：“就那样啊？怎么了？”
陆晴抿了抿轻薄的嘴唇，说道：“没什么，就是好奇，随便问问。”
沈言和陆晴两个人之间的气氛有些说不清道不明的奇怪。
沈言也觉察到了，时不时地看向陆晴。
陆晴也总是偷偷用余光看向沈言。
最后，沈言说道：“对了，我想起来了，我还有件事情没有和方原说，你先回家吧，我去找一下方原。”
陆晴有些失望的点点头，说道：“那好吧。”
于是沈言便落荒而逃了。
他有些担心，要是陆晴今天和他发生点什么的话，可能沈言有些操持不过来，想着先缓过去再说。
他找方原根本什么事情都没有。
轻松的时光很快过去，转眼间，已经来到了比赛当天。
沈言根据短信上面的地址，来到了比赛场地。
因为这场比赛是国家美食联合人发起，所以格外的严谨。
比赛有严格的等级划分，晋升标准，不是说在一天之内就比赛完成的。
沈言今天来，第一次参赛，按照流程，是要进行检测。
大赛评委会会按照惯例，对沈言进行考核，检测他是否拥有比赛的资质。
这次比赛是在一处高档酒店中举行的，有一层已经被大赛组委会包下来，进行比赛。
来到入口处，沈言进行了一番登记之后，便进入了这个地方。
大厅非常热闹，摆放着十个灶台，还有各种食材。
每个灶台都配置了集成灶，不至于有油污将大厅弄脏。
整个大厅的地板是温暖的木黄色，顶部的吊顶被金色的锡箔纸铺盖，配合着一盏大吊灯，显得非常华丽。
里面人山人海，有记者，有观众，也有很多的参赛人员。
那些参赛者年纪都在三十多岁的年轻人到七十多岁的花甲老人，年龄不一，他们为的都是想要证明自己的厨艺。
如果能够在华夏厨神大赛中获得关注，对自己的职业生涯也有很好的帮助。
比赛一批一批进行，每十个为一组，不用比试他们之间谁强，而是和自己比试。
看看这名厨师，是否有高强的厨艺，来打动评委的心。
只是……
当沈言看到在评委席上，坐着十个评委，其中有两个人，沈言就皱起眉头来。
这两个人，沈言竟然认识。
一个是江莱，另一个，竟然是之前骚扰自己，想要让自己继承遗产的那个老头。
那名老头甚至笑意吟吟的盯着自己。
沈言下意识的觉得，这应该不是巧合，难道这一切都是这个老头的阴谋？
不过沈言想了想，觉得应该不至于，因为这可是厨神大赛，和他半毛钱关系都连不上。
很快，沈言的号码排到了，该他做菜了。
他跟着其他的九个人，来到了比赛位置，开始做菜。
这里的比赛规则，是要求做出选定好的题目，根据色香味来打分。
沈言来到了灶台旁，听着主持人开始讲话。
“各位参赛选手，请各自就位，因为只有一道菜，所以有时间规定，人数规定。”
“每个灶台只允许一人，时间半小时，考验各位厨师的刀工，技巧，以及对于时间的掌控。”
“比赛题目，鱼香茄子。请各位厨师加油，现在，开始！”
随后，所有的厨师们开始动了起来，开始摆弄自己的食材，最主要的就是茄子了。
鱼香茄子是一道是四川省传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。
鱼香系列的川菜，最主要的辅料郫县豆瓣。
主料配以郫县豆瓣加上其他调料烧出来的菜肴，其味厚重悠长，余味缭绕，回味无穷，故称余香。
这是所有的厨师都知道的事情，那些说鱼香茄子里面有鱼的人，并不了解这个。
就好像老婆饼没有老婆一样。
评委席上，江莱和那名老头相隔的很远，但是他们的动作非常相似，就是盯着眼前的那个人。
沈言。
沈言也开始动了，他先拿出了茄子洗干净，随后切头切尾。
紧接着，沈言将茄子切成长条，准备加工。
这些茄子大小薄厚均等，可以有很好的受热面，不至于同一时间加热成两种状态。
起锅烧油，将里面的油温加热之后，沈言将已经洗好的茄子放进去，低温油炸。
再然后，沈言开始熬制鱼香茄子的酱料。
在熬制酱料的时候，那些茄子也好了，沈言拿出过滤的勺子，将茄子全都捞出来，控一下油。
最后，沈言将酱料和之前炸好的茄子进行翻炒。
在二十分钟的时候，不快不慢，区居于中间，将这盘菜递了上去。
专业人士将菜呈现给上面的评委们。
他们各自漱口，驱散之前品尝菜的味道。
之前尝菜的时候，每个人的脸上都很平淡，因为他们尝出来的味道，大同小异，都是之前在饭店中所吃到的那样。
这就是一道很简单的菜，他们希望尝到不一样的味道。
当沈言的饭菜在桌子上面的时候，每个人都盛到了一个小盘子中，开始试吃。
忽然，每个人的脸上都浮现出了不一样的表情，那是一种惊愕，混杂着不敢置信的表情。
“这是……什么味道……”一个人说道。
“为什么，这道鱼香茄子，能够尝到鱼的味道？”
“难道是用于鱼汤做得？”
“不可能，我们已经有过规定，不允许用提供的食材之外的东西。”
正在众人惊讶的时候，江莱擦了擦自己的红唇，说道：“果然，意料之外，情理之中。”
那名老头的双眼中也绽放出光芒，说道：“这名参赛选手，我们还是交上来问问话吧。”
众人纷纷点头。
“请这位参赛选手上前。”主持人对沈言说道。
沈言气定神闲的走了过去，来到了评委席的面前。
他带着异样的目 光凝视着江莱，发现后者竟然对自己抛了一个媚眼。
沈言下意识的低下头，不再有所动作。
一名评委说道：“这位选手，你的参赛资料我已经看过了，你叫沈言是吧，我很好奇，这道菜，你究竟是怎样做的？”
沈言想了想，说道：“这没什么，具体的过程都已经录下来了，而且没有任何的问题，和平常的一样做。”
“可是，为什么你的味道，竟然和其他人的不一样呢？”另一名评委说道。
“也许，我是用心了吧。”沈言淡定地说道。
他在做菜的时候，那种满级厨师的感受已经涌上心头，各种经验，念头，全都迸发而出，做出了这道菜。
“鱼香茄子，这鱼香二字，只是一个点缀，但是你的菜，竟然真的有鱼香，这是为什么？”又有一名评委说道。
“鱼香味主要是由泡辣椒、豆瓣酱和葱花的味道混合而来的。”
“介于国外很难搞到泡辣椒，所以就用味道相近的甜辣椒酱来代替。”
“倒甜辣椒酱的时候，可以边倒边尝味道，以免加少了鱼香味出不来，加多了又太甜。”
“葱在鱼香味菜肴里起画龙点睛作用的作用，用量不能少，特别是葱白。”
“另茄子经过炸烧两道工序后已经变得很脆弱，所以翻炒的时候不用太大力。”
老头忽然说话了，问道：“就这样，做出了鱼香味道？”
沈言点点头，尽量避免和这个老头接触，免得自己再和他产生什么瓜葛。
沈言还是对比较神秘的事物有所戒备的，在这个世界活着才能够享受一切。
老头点点头，对其他的人说道：“现在既然已经试吃完毕，各位，就请给出结果？”
众人纷纷点头，开始在桌子上写着什么。
江莱写完之后，抬起头凝视着沈言，感受着他的自信。
在凝视他的这个过程中，江莱发现，自己对沈言，越来越感兴趣了。
最后，十位评委将结果写出来，交给了主持人。
主持人分别计算了一下，微微一惊，然后带着奇怪的眼神看了一眼沈言。
“结果出来了，十位评委一致决定，全票通过，现在，选手沈言，晋级！”
顿时，台下的人纷纷鼓掌，给节目营造气氛。
“好了，这位选手，请说一下你的晋级感言吧。”主持人很专业的对沈言说道。.