林清将上好的糯米用冷水浸泡上一晚，酿酒最重要的就是酒曲还有温度的控制。</p>
林清一个晚上都没睡，她要随时监控着温度。在这个时代没有监控温度，湿度的工具，只能靠着人为和经验。</p>
熬到早上，林清打了个哈欠，将泡好的糯米赶紧上锅蒸。</p>
在此之前，林清用手指将泡好的糯米一一碾碎。</p>
蒸好的糯米放入一个罐子，罐子里加入甜曲酒，林清随后再放入一杯凉开水，用勺子轻轻的将米饭压实，中间压一个小窝，盖上盖子。</p>
现在的气温逐渐降低，米酒酿制的过程中一定要保证一个适宜的温度，不能太冷，也不能太热。</p>
于是林清将罐子包好，放在了炕头上，再盖上一层厚厚的被子。</p>
炕头上有余热，不会太冷，温度也刚刚好。</p>
米酒只要两三天就能酿好，这几天林清仅仅眯了一会，一直都在监控着米酒发酵的温度。</p>
直到第三天后，林清才惊喜的说：“好了！”</p>
米酒一揭开盖子，满屋飘香，都是甜滋滋的味道。</p>
酒体晶莹剔透，泛着亮光。</p>
“看着就好好喝的样子！”林舒儿欢呼着，迫不及待的尝了一口，“果然味道不错。”</p>
林清细细的品尝着，味道入口是甘甜，随后就是酸酸甜甜的味道，最后留有一丝清苦的余味。</p>
林清笑了下，抱起罐子，“我走了，去拿给酒商们尝尝。”</p>
只剩下这以后一场了，只要她能赢，就能让李家输的心服口服，她报仇的计划马上就成功了一大半。</p>
从民巷胡同的巷子口拐出去，沿着街道再走几步就是比赛的场地，听闻李承睿早早就带着酿好的米酒到了现场。</p>
所有人都在等林清。</p>
她的脚步走的很快，身后传来的急匆匆的步子让林清警铃大作。</p>
她回头看，看见一个黑衣人追着她跑了过来。</p>
只剩下着最后一场了，不管他和李承睿谁赢了这最后一场，就能赢的全部的比赛，谁就能拿到酒商的订单，被逼急了的人不会不出此下策。</p>
让她参加不了最后的比试，那赢的自然就是李承睿。</p>
林清抱着酒用力的跑，她不能在这个时候输了，也断然不能让李承睿得逞。</p>
可是她终究是个女人，哪里跑得过男人。</p>
黑衣人飞速的跑到了她的面前，一棍子朝着她的酒壶砸了过去。</p>
哐当一声，酒壶四分五裂。</p>
米酒洒在了地上，此时正散发着沁人心脾的酒香。</p>
林清看着洒了一地的酒，目光呆滞，“完了。”</p>
她没了酒要怎么参加最后的比试。</p>
李承睿的阴谋到底还是得逞了。</p>
林清凄惨的笑着，她输了。</p>
“哼，还想赢了比赛！你做梦！”</p>
黑衣人嘲笑着林清，看了眼洒在地上的酒，满意的离开。</p>
林清也笑。</p>
所有人都在等着林清，等着最后的结果。</p>
李承睿坐在椅子上悠闲自在，他不屑的笑笑，“这林姑娘怎么还不来？就让我们这么多人在这等着么？”</p>
“说不定，林姑娘有事耽搁了，再等等吧。”胡振华看了眼远处，有些担忧的说：“再等等吧，再等等。”</p>
“现在可是已经到了约定的时间，林姑娘真是一点契约精神都没有。”李承睿笑着，眉眼之间都是幸灾乐祸。</p>
孙慧哼了一声，“说不定她怕了，根本就不敢来比赛，自动弃权了。”</p>
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