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第54章 不讲道义

    罗婶儿摇头。

    “我在这一条街道上做营生也不少时候了,可如李面条这样不顾道义,直接抢人生意的,真是第一次见。要知道,老于头他们家真的是小本营生啊。谁想到李面条会连这样的小营生也不放过呢?”

    烟云萝冷笑,“人性本恶。”

    “唉!可怜老于头家里还有个生病的孙子。儿子死了以后,儿媳妇也跟人跑了。留下的孙子又是个天生体弱的,常年累月服药。家里吃饭都困难的人,现还被抢生意,那药怕得停了……”

    老于头家里不幸,这也是本条街市上出了名的。就因为这样,所以但凡有点良知的人,也不会与他们家争那点小营生。

    纵然竞争是正常的事情,但李面条这样做,还是让人极不舒服。不过,世人也只是叹气一声,说道几句罢了。

    罗婶儿显然不这样想,她忧心着呢。

    “丫头啊,我们这些东西,有眼之法就可以学来的,那李面条这一家如此不顾道义的人家,只怕……会学了我们这一手砂锅去啊。”

    “不怕,我有几样调料都是特别制作的。光是泡菜,一般的人没那么纯正的味道。还有另外一道秘芨,她们家舍不得如我们这样下料。”

    其实吃食这些东西,只要你愿意研究,一般说方法都能琢磨出来。

    只不过早前做这砂锅的时候,烟云萝就有想过了。她的辣酱是自己秘方弄出来。

    还有那砂锅里面放的提味的东西,就算是罗婶儿,也不清楚那是个啥玩艺。

    而且她调制的味道还有份量搭配,都是极有自信。但凡她在这一摊位上做砂锅,别人吃过一对比,肯定还是得回头。而事实上,罗婶儿的担心还真不是多余的。

    继抄袭了老于头的茶叶蛋没两天,许是觉得这蛋不如砂锅来钱快。毕竟,烟云萝她们随便一罐就有几个十个铜钱,这利润大李面条想来肯定好赚钱,天天帮罗记砂锅算着帐,那心思可不就活跃起来了么。

    两天后,那李面条早早儿到了摊位上。

    在烟云萝等人跟着摆摊的时候,她也开始摆起了炉子。

    罗婶儿看着对面摆出一排五个炉子,立马就沉了脸。这显然就是要做砂锅啊。若不然哪里用的上这么多。

    恰在这时,李面条也抬头得意瞥了一眼对面。

    在有客人出来时,便吆喝出声。

    “砂锅,火腿砂锅呢,只要八个铜钱一罐。”

    八个铜钱一罐。

    她们家的砂锅可得十个铜钱。足足优惠了两个铜钱的同样的灰砂锅。

    吃客也不是傻子,有这样的便宜,哪个还会去贵的摊位。

    于是乎,原本要往这一边走的人,愣是半道折头,直接就去点对面的李家砂锅。

    “这杀千刀的,这杀千刀的啊……”

    罗婶儿要崩溃了。

    她这好不容易有希望娶媳妇的事儿,愣是才做几天就被人家抄袭了,一想到大虎要好久才能娶媳妇,她气的眼睛都红了。

    于大爷到是松了口气,看着对面的李面条直摇头。

    好在,对方给了他几天压力,这会儿不再跟着他做茶叶蛋。不过,他的茶叶蛋味道纯正,除了头一天生意差,这后面还是有不少熟客前来。

    “罗婶儿,你别急,咱的方子不是人家学个表面就可以成功的。我们弄的砂锅,一般人做不出这个味道来。”

    罗婶儿也不抹泪了,抬头惊喜看着她,“真……真的?”

    烟云萝肯定点头。

    “是真的呢。你看我从头到尾,都只让清清接手。你们没学过的,我有没有让你们上手?”

    “这个……到也没有呢。”

    罗婶儿一想,从烟云萝到这摊位上后,也就只让清清跟着学。

    她不在这儿,清清就会接手做砂锅。

    “你别小看这砂锅,每一道的份量,还有料下的前后时间,这都是有讲究的。更何况说,我还用了自己单独制作的秘方佐料。她李面条想要模仿,只能学个皮毛,精髓的东西没那么好学。”

    一边,清清刚才也是气愤过了头,这会儿经她一提,细想想,可不么,有几样提味道的东西,那李面条肯定短期内是做不出来的。

    “再说了,罗婶儿,你得记住一点,从头到尾,我们做的东西都是第一家。这不管是烧鸡也好,酸辣粉也罢,做的人千千万,可是能让人记住,觉得好吃的,也只有那么有限的一些。小吃营生,咱要做的,就是一个口碑,一个质量。只要口碑传出去了,以后也不要砸了招牌,这营生差不了。”

    罗婶儿细想想。可不么,同样的烧鸡,这城里面就有不下十家啊。

    但是最出名的,还是只有陈烧鸡。

    都是鸡,但是人家的味道,还有香味儿就是足。

    那另外几家怎么学都没有那个味道,更重要的,陈烧鸡的味道,还有口感,就是跟别的几家不同。要说出哪里不同,哪怕是她,也说不明白。

    想明白了后,罗婶儿也不似早前那么急了。

    不过她还是有些烦。看一眼一边准备的材料,“那咱这一边的怎么办?这么多材料啊,放上一天,明天不得坏啊。”

    小本营生就是这样不好。

    材料你不敢准备太多。一天的营生不好,这就折了本钱进去。

    恰恰好,刘平安买了包子送过来,正好就瞧见这一边冷清的摊位。

    “这是怎么了?”

    陈清清一呶嘴,“平安哥,你看看对面。”

    刘平安一看前面热闹火爆的摊位,瞬间就明白这是生意被人撬了。

    “这一家子……你们怎么办?”

    一般说来,大家都是小本营生,没道理人家做一样,你跟着立马就做的。就算是一样的东西,至少也得挑另外一条街道大家面上才好看。

    但显然,并不是所有人都能讲究道义,脸皮厚的人还是居多。

    “无妨,就是今天这些材料可能得趁早退一下了。”

    看着那些才送来的火腿,鸡肉,还有河鲜,肉类这一些东西,烟云萝皱眉。

    不过,刘平安一句话就解决了她的麻烦。

    “这些东西我可以帮忙处理了,反正要送货,几家掌柜的吃下这些东西容易的很。”

    “但对面那家这么不讲道义……”他冷哼,本来就是混子,他反正也没个名声,找几个人处理对方还不是容易的事!

    ……

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