虽然之前已经将步骤都掩饰完毕，但未必会有照着做，一旦出现纰漏，就会影响最终的结果。
做菜，未必是想象中那么容易。
虽然没有到饭点，但是按照昨天的火爆情况，今天提早来预定的人肯定不少。
即便这会没有人满但也基本上占据了百分之六七十，但现在看来，外面也就三四桌的样子，有点差距太大。
管家一脸的求助样子，他只是想趁着顾夜辰还没有来，赶紧将生意的事情给解决了。
要不然两天的成果差距太大，肯定会大发脾气。
苏颖知道，这毕竟是顾夜辰的买卖，她索性就帮人帮到底。
这些鱼要这样处理。
厨师和帮工全部围了上来，看着苏颖轻松的做着动作，从刮掉鱼鳞，到轻松的将鱼的内部处理赶紧后，用清水洗了洗，随后用盐巴味料放在一旁，紧接着开始用其他的料调汁。
厨师这才恍然大悟，原来精髓是在这里。
调汁算是独门秘籍了，这次苏颖能当着这么多人的面将每一个配料和步骤说的这么清楚，可见她根本没有拿这些当回事，只是当这是一项教学任务。
经过这次的演绎，这里的人总算知道自己错在什么地方了。
而且稍后苏颖将鱼下锅之后，立刻就升腾出一股子香气。
正是这股子香气，才引来了那么多人前来吃饭。
管家此时拍手叫好。
对对，就是这个味道，就是这个味道。
他这一笑，也让周围的人放心了。
因为此味道一出，自然是赚钱的节奏啊。
你们赶紧另外起炉灶，和我一起做，要是光看不练，也没有用啊。
此话一出，想要在这里混口饭吃的厨子，赶紧上手。
苏颖在做菜的同时，也指点厨子做错的地方。
很快，整个厨房都布满香气。
外面的食客闻到这股子味道纷纷进门，就连之前死气沉沉的三四桌，也有了说话的力气，纷纷点头评论着。
似乎是在称赞，就是这股子味道，为的就是这股子味道。
刘后看到此时的情景，蹲在地上。
哎，又来免费帮厨，真是的。
见到刘后这副样子，管家哪里肯，直接上前，掏出二百两银票。
这是今天的鱼钱和教学的费用。
这还差不多，我说你老头还挺有眼光。
管家点点头，不知道这位姑娘是在什么地方学的厨艺，真是太妙了。
我也不知道，外甥女也是刚刚回来，之前在城里来着。
哦？在城里？
管家似乎有所思量，既然是在城里的话，一定是拜在哪个名家之下，要不然怎么会有这么好的手艺，就连医术也是难得一见。
这简直就是一个宝。
苏颖做完手中的食物，随后摘下围裙，晃了晃脖子。
很快，整个人就放松下来了。
管家立刻安排两个人去小包房吃饭，昨天也不不知道顾夜辰听了谁的话，竟然在苏颖走后就动工，将整个酒楼内部重新装饰了一下。
这会还真有种热闹的景象呢，尤其是包房内，虽然也会听到喧闹声，但比起之前好多了。
感觉上，像是一个真真正正的饭庄了。
顾夜辰一身的下人装，这样的避人耳目。
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