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正文 116.指点傻柱厨艺,震惊轧钢厂!!!

    116.指点傻柱厨艺,震惊轧钢厂!!!

    “杨建国,你在这干什么呀?”许大茂上来就劈头盖脸的问道。

    杨厂长见许大茂打扰他们谈话不说,还用这种语气和杨建国说话,顿时就火了。

    “许大茂,谁叫你进来的?”

    “没看到我正在和杨厨师长谈话的吗?你进来干什么?”

    许大茂吓了一跳,“不是,厂长,我那个”

    杨厂长却不想听他说废话,“什么这个那个的。”

    “你现在立刻就像杨厨师长道歉!”杨厂长斩钉截铁的说道,没有一丝回旋的余地。

    许大茂有些不知所措,他感觉自己也没有做错什么呀。

    为什么要他道歉?

    “不是,厂长,我这”

    杨厂长怒喝道:“许大茂,你是不是不想干了?”

    “不想干的话,你就直说,我另外找人来做这个放映员。”

    一个放映员而已,杨厂长随时能找到人替换。

    许大茂不敢再多说了,“杨厨师长,对不起,我错了,我向你道歉!”

    说着,许大茂向着杨建国低下了头。

    虽然心里仍旧是不甘,但是起码姿态放的很低。

    杨建国倒是没有在意,毕竟在四合院里,什么样的白眼没有经历过。

    所以他根本就就没有把刚才许大茂的态度放在心上。

    “行了,下回注意点。”杨建国坐在椅子上说道。

    许大茂听到杨建国这张口气,这种姿态,说出这种话,差点一口老血喷了出来。

    尼玛,这杨建国也太能装了。

    杨厂长见杨建国不在意了,脸色也缓和了下来。

    “没事了,你该干嘛干嘛去吧。”

    许大茂如蒙大赦,赶紧灰溜溜的出去了。

    其实,今天许大茂是特地来告诉厂长一声,他要去乡下放电影的。

    以往,每当厂长知道他要下乡后,有时候会私下里让他从乡下带点东西来。

    谁知道这一次,竟然在这里遇到杨建国不说,还被厂长一顿臭骂。

    许大茂心里憋屈到了极点。

    许大茂走后,杨厂长有些不好意思的说道:

    “这个许大茂,是我们厂的放映员。”

    “他这个人,平时就很莽撞,你不要介意啊。”

    杨建国笑了笑,表示没事。

    “杨厨师长,那要不,我现在就打你去食堂吧。”

    今天,杨厂长请杨建国过来,就是想让他去指点厨师们厨艺的。

    为此,他昨天就花了一百块,今天又派车去接,可以说是诚意十足。

    杨建国当然也不矫情,早点弄完,也能早点回家,“行,那咱们现在就去吧。”

    轧钢厂的食堂内,傻柱正在和马华几个小厨子吹牛逼。

    “我跟你们说,这一定是杨建国来咱们厂招摇撞骗来了。”

    傻柱唾沫横飞的说道。

    “这个杨建国,在自己家里面,弄了一个大火炉子,炉子里烧的热水,通过水管流进室内,就说这是暖气了。”

    “他这次来,说不定就是来推销他的暖气的。”

    马华跟着拍马屁,“那杨建国可真是够胆肥的啊。”

    “诈骗竟然都骗到我们轧钢厂来了。”

    “我们这可是国家单位,他竟然连国家单位都敢骗,真是不想活了。”

    一群人不敢得罪傻柱,全都纷纷跟着附和,“是啊,不想活了。”

    “这人,以后有他的好果子吃。”

    听着这一群的彩虹屁,傻柱感觉非常的爽。

    他现在也早已经将昨晚和许大茂打的赌忘到了九霄云外了。

    杨建国如初厨艺比他好,他就吃屎,这可是傻柱昨的。

    不过当时却只有许大茂一个人听到了。

    食堂的房门突然被人打开,杨厂长和杨建国一起走了进来。

    傻柱顿时傻了,杨厂长怎么把他带来了?

    “杨厂长,您这是干什么呀?”

    杨厂长笑了笑,对着一屋子的厨子笑着说道:“我来给你们介绍一下。”

    “这位,是老莫大酒店的厨师长,杨建国。”

    “我今天请他过来,就是让他来给你们培训一下。”

    “你们要知道,杨厨师长时间可不多,你们可要抓紧这次机会,多向杨厨师长学习点知识。”

    杨厂长说完,傻柱顿时就傻了。

    整个人犹如被雷劈到了一般,站在原地一动不动。

    他完全不敢相信,杨厂长竟然会说,让杨建国来给他们培训培训?

    他可是做了几十年的厨子了,他还需要杨建国这个混混来培训?

    这不是闹嘛?

    “哎,不是,杨厂长,您怎么把他找来的?”

    “还有,您说他是什么,老莫大酒店的厨师长?”

    “这怎么可能呢?这杨建国,从小就在我们院长大,我最了解他。”

    “他就是一个混混,厂长,你可千万不能上他的当。”

    杨厂长听到这话,连当场就气绿了。

    “何雨柱,你给我闭嘴。”

    “说我被骗,难道你得意思是我还不如你吗?”

    “杨师傅做的川菜,我是亲自吃够的,比四川人做的还要正宗。”

    “比你做的更是强多了。”

    “你现在要端正态度,好好的跟杨师傅学习。”

    傻柱顿时感觉去年买了块表。

    这都什么跟什么啊?

    心里虽然不服气,但是表面上傻柱却不敢表现出来。

    “是,杨厂长,我听你的,我好好的和杨建国学就是了。”

    听到这话,杨厂长的脸色才稍稍缓和了一点。

    杨建国笑了笑,没有在意傻柱的风言风语。

    他今天来,就是来挣钱的,昨天杨厂长把一百块钱都已经付了。

    他今天只要把活干了就好。

    至于傻柱是不是服气,有没有认真学,杨建国并不关心。

    杨建国拿过一个菜板,放在自己面前。

    然后素手一挥,傻柱只觉得手里一松,他手里的菜刀竟然就到了杨建国的手里。

    这一刻,傻柱心里惊骇不已。

    虽然他知道杨建国能打,但是却怎么也没想到,杨建国竟然还有这样夺刀的本事。

    紧接着,杨建国拿起一块肉,“同志们,我今天来,主要是教你们做川菜。”

    “川菜属于南方菜系,口味以麻辣为主。”

    “麻辣麻辣。关键在于一个麻,菜如果麻味不入味,只有辣味的话,那就失去了川菜的精髓。”

    杨建国一边说,一边开始切肉。

    只见杨建国手起刀落,在菜板上将菜刀舞起了一道刀幕。

    刚才那块肉,也在刀幕下,迅速的变成粗细均匀的肉丝。

    ·

    不说杨建国做菜的功法到底怎么样,就单说这一手刀工,就让现场的厨子们喝起彩来。

    “好刀工!”

    “这肉切的漂亮。”

    “果然不愧是老莫的厨师长,这一手刀工,我们在我们食堂就无人能及。”

    傻柱此时也看傻了,杨建国这个刀功,绝对比他强得多。

    而且,之前杨建国说的关于川菜的要点,也是每一句都说在点子上,让他都觉得受益匪浅。

    怎么回事?难道杨建国真的是个很厉害的厨子?

    傻柱拿不准了。

    他明明和杨建国从小一起长大,他是从小和他爹学做菜。

    而杨建国从小就是个混混,他从来都没有听说过,杨建国还会做菜。

    但是现在看杨建国这个架势,分明就是个段位比他要高得多的大厨子啊。

    这时再看杨建国。

    杨建国已经将肉切好了。

    正在一边给厨子们讲解怎么烧油,一边亲自示范。

    杨建国的动作十分的潇洒飘逸,让人赏心悦目。

    看杨建国做饭,简直就是一种享受。

    厨师们看着看着,又有人开始喝彩。

    “杨师傅真是牛啊,这个油炼的有水平啊。”

    “原来川菜是这样做的,真是长见识了。”

    “真不愧是老莫的厨师长,水平就是比我们强啊。”

    马华的小眼镜,从杨建国切菜开始,就一直没有离开过。

    虽然他已经拜了傻柱为师,但是傻柱却很少教他东西。

    而现在,杨建国则是一边讲解,一边亲自示范。

    真的就像是杨厂长说的,机会难得。

    马华恨不得把自己的小眼镜都瞪爆了。

    他现在非常仔细的观察杨建国的每一个动作,认真的听杨建国说过的每一句话。生怕忘记。

    和马华一样,其他人也都是非常认真的再学。

    只有傻柱心里还有些不服气。

    杨建国炼好油之后,先是将蒜蓉,小葱等调料往锅里一倒。

    “嘭”的一声,一股油烟顿时从锅里升起。

    而调料的香味,也一下就被爆了出来。

    杨建国稍微炒了几下,就将肉丝放进了锅里。

    紧接着,又把其他辅菜也放了进去。

    锅里的油已经非常的热,杨建国微微调节一下,锅里的菜顿时就被点燃了。

    杨建国不慌不忙,非常有节奏的继续炒。

    厨师们全都看的傻眼了。

    尼玛,这是什么炒功?

    锅里起火,在厨子看来没有什么,很多厨子都能做到。

    但是杨建国的极其富有韵律的炒功,却是无人能及。

    很快,一盘鱼香肉丝就装了盘。

    杨建国微微笑了笑,“这就是川菜,鱼香肉丝。”

    “大家刚才都看懂了吗?”

    随着菜品的装盘,厨子们全都闻到了犹如仙境一般的香味。

    一个个全都馋的直吞口水。

    “听懂了的话,就过来尝尝。”

    杨建国将鱼香肉丝放在了桌子上。

    马华眼疾手快,立刻拿起筷子,一下就抢到一大坨,也顾不上烫嘴,直接就塞进了嘴里。

    顿时,马华的小眼镜睁圆了!

    “太好吃啦”