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二十一 送鱼丸

    何雨柱自顾自的在家做饭,把鱼头鱼尾分开,鱼肉几下,剔除大刺,就剩下鱼肉,再细细剁成泥,中间有小刺,也把它挑开,大铝锅,也不用砂锅,铁锅前些年早被收走炼钢了。

    就用铝锅鱼头鱼尾搁油里加上葱姜这么一煎,要搁现代,全搁油里一煎,再捞出来,重新炖上。

    这年头家里也没多少油了。一个月一个人食用油定量就二两,你想要再多就得自己想办法调剂去。

    现如今也就这样凑合了,鱼头鱼骨头煎完加上水炖上一大锅,加好调料,煮开后,奶白奶白的,一股香气扑面而来。

    这时候再把鱼泥加上葱末混一起加好盐,挤成丸子,一勺,一勺,放入,总共也就50个左右的小丸子。

    等着煮好,再用漏勺提溜着青菜碎末,烫熟为止,然后将丸子单独盛出来,满满一大碗。

    再拿两饭盒撒上烫好的青菜末,各浇上一勺汤,再把丸子加进去,丸子多汤少,就吃鱼肉的鲜美,再撒点胡椒粉!美味啊!

    锅里鱼骨汤再加上豆腐,继续炖上!

    翻出家里多少年不用的,老食盒,这东西还真是民国传下来的,扔空间里洗洗,烘干。

    铝饭盒里给雨水留着当夜宵,另一饭盒给一大妈,剩下一大碗放食盒里,没一会用一砂锅装上鱼头豆腐,再把带回来的馒头也全放食盒里面。

    食盒一提溜,关门,想了想,又拿家里的锁把门锁上,门口棒梗早等着了,“傻叔,这是给我们吃的吗?”秦淮如也从屋里看着外面一脸期盼。

    想啥好事呢“不是,你想多了,我又不是你爸!”说完也不搭理,绕过就走。

    棒梗急了,“就你这傻子还想当我爸!”

    棒梗又看了眼秦淮如道“我就是死也不会让你当我爸,”屋里秦淮如的脸瞬间白了。

    贾家老太太,更是在观察动静,看到傻柱把门锁上没说话,再听棒梗这一说,当即不干了,冲出门外就打滚。

    “你这是防谁呢,街坊邻居门出来看看啊,傻柱欺负我们孤儿寡母了!”说完贾老太太就嚎了起来。

    何雨柱一看,情况不对,二话不说,赶紧跑路,一眨眼已不见,拎着食盒,可谓是又快又稳!

    四外的邻居们听到动静赶紧出来看,一问缘由,傻柱把门锁了,看不起谁呢!

    还想做棒梗爹!一部分明白的一听直接走了。

    得走吧,谁不知道你们家棒梗偷鸡啊,看样子傻柱是偷怕了,看样子,咱家也得买把锁了。就

    你们家吃的那些饭菜,就够人家傻柱找个乡下媳妇了。

    另一部分假意劝着,劝了一会,光见干嚎,不见掉泪,当事人也不在,天不早了,得回家吃饭。

    秦淮如就静静坐在屋里,看着老太太表演,老太太看看周围都没人了,也讪讪起来,看着秦淮如冰冷的眼神,也有些,心里发寒,不再说话。

    话说另一边,何雨柱先给一大妈送去一份鱼丸汤,一大爷和一大妈也是刚做好饭菜,一看傻柱送菜来了。

    一大妈顿时开心的说不出话来,“你给老太太做就好,不用带我们”又听到前面的动静,赶紧问啥情况!

    何雨柱一把拉住一大爷,照实讲,“没事,就是出门我把门锁上了,棒梗奶奶闹起来了,说我防着他家,我这多少次没锁门,家里的菜,连锅都给我端走了!”

    一大爷一听又要去调解,“您不去,一会就消停了,二大爷和三大爷绝对不会出面的,这两人都知道贾家就是一团臭泥巴,沾上了就是一股味!”

    一大爷似要反驳,何雨柱也没空啰嗦,拿起食盒,就要老太太那去。

    一大爷也站了起来,“走!今天就一块去老太太那吃饭,顺便聊聊你的事”说完和一大妈一起端起碗筷饭菜,一进老太太这屋。

    聋老太太真巴巴等着呢,“怎么都来了!”

    一大爷笑道“今天柱子做了好吃的,我们就过来蹭饭了!”

    老太太看着何雨柱也笑到“孙子,今天做了啥好吃的啊,太太,都等饿了”