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第58章:新年里的第一场雪(5)

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    其实这两天,简斋一直在家里想办法教萌十十做菜用的刀法。

    自从经历了白小暖事件后,简斋意识到,他还是有必要好好调教调教萌十十的。毕竟,别人靠不住,萌十十相对来说还是可靠些,至少萌十十从不图他什么。

    既然决定要将玉佩交给萌十十,简斋就不能吝啬,也不能想着走捷径。还是脚踏实地一些,把该教的东西都教于萌十十,心里才会舒坦。

    虽然简斋“晕刀”,但他和萌十十还是决定倾尽全力,想出解决的法子——

    萌十十提出:“我在母婴商品城有看见专门给小朋友用的刀具,如果你不怕那个,我们就买来,你拿着那种刀教我?”

    简斋信任萌十十,同意了这个决定。结果第二天,刀具买来,简斋看了一眼——得,立马晕倒。

    萌十十吐血!

    “那用木头做的刀呢!假的刀!”萌十十去月亮河附近找木工师傅做了三把假的菜刀,兴冲冲拿回家,心想这次简斋不可能晕了吧。

    结果,简斋一看见那刀,“duang!”再次倒地不省人事。

    萌十十生怕再这么试验下去,简斋脑子要坏!

    他们走投无路,简斋基本上连看见视频里有刀也会晕;看见玩具刀也会晕;看见那种毛绒玩具小人儿手上拿着个毛线玩具刀,也会晕!事实证明,只要和刀相关,就没有不让他晕的!!!

    萌十十郁闷了。

    难道说,她的厨艺生涯还没有开始,就要结束?

    ……

    “小十,你过来——”

    然后就在昨天下午,简斋想到了一个主意。简斋用一块绸质的布条将自己的眼睛蒙住,让萌十十站在他面前,他从后,握住萌十十的两只手,打算用这种方式教会萌十十怎样用刀。

    简斋在萌十十耳边轻轻说:“你放松,手不要使力,把你自己想象成提线木偶人,跟着我手的感觉去感受。我保证学不出三日,你就能掌握这些刀法的精髓。”

    说完,简斋握着萌十十的手,就要开始切那砧板上的黄瓜。

    萌十十看到刀朝着自己的一只手直直地切过去,吓得大叫:“停停停!万一你这一刀切下去,把我的手切了,我这一辈子不就残废了?”

    “嘘,安静。”

    简斋的声音像凉风,吹进萌十十焦躁的内心。

    简斋可不想和萌十十多啰嗦。

    萌十十试着放松手部肌肉,让自己化为一个完全由简斋掌控的提线木偶。简斋手指、手臂的力道用在哪儿,她的眼、她的心也就跟到哪儿。虽然简斋站在她的身后,她看不见他的模样,但仅从简斋手部的动作,萌十十就能体会到他切菜时的优雅。

    只可惜,这种优雅别人永远无法看见。

    直切、推切、推拉切;切丝,切块,蓑衣刀;简斋用一个下午的时间把几个基本的刀法全交给了萌十十,尽管萌十十一边学一边心猿意马,但好歹也都把知识吸收进了肚子里。

    不过,学了一下午,两个人切了一大盆各种蔬菜和肉类,这些菜干放着肯定可惜,但如果要做成一盘一盘的菜,又浪费时间。

    这时,简斋灵机一动,想出一个主意:“我们来做焖锅吧。”他说。</Td>