叶恒从村子里乡亲们的手里拿到了牛肉和羊肉。
回去,只需要叶恒自己加工一下就好了。
吃火锅,自然是需要有荤有素。
这些在遍地都是食材的农村来说,完全不是难事。
很快,叶恒的背篓里装的满满的回到了家里。
看见叶恒竹篓里那满满的食材,四女发出惊叹声。
尤其是身为吃货的新来小甜甜和王静两女,一脸的幸福模样。
“住在这个地方实在是太幸福了。”小甜甜发自内心道。
“而且都是最新鲜的食材,味道肯定不错。”王静说道。
在大城市吃饭,除非去一些非常高级的酒店,勉强能够保证所吃食物的新鲜。
去那些小店面吃饭,食材的新鲜度是完全不能保证的,只要吃不死人,就会给你吃。,
但生活在大城市的人,不是每个人每天都有时间去菜市场买新鲜的食材自己做饭。
也不是每个人上班族都有能力动不动在五星级的高档酒店吃饭。
所以说,你在大城市每个月拿一万块钱的工资,都不会有在这样的小地方一个月拿一千多的生活幸福指数高。
食材准备完毕!
叶恒将肉食开始加工。
精湛的刀法展现在众人的眼前。
叶恒出刀不仅快,而且准,所切的肉片厚度几乎一模一样,精准的不行。
这种刀工,就算是那些五星级酒店的厨师也不过如此。
甚至都做不到叶恒这样随心所欲。
叶恒在忙和着,赵丽莹等人也没有闲着。
她们也开始动手,将素菜给清洗清洗,装在盘子里。
清洗素菜没有什么难度,而且也能为叶恒节约点时间。
很快,叶恒加工好的牛肉和羊肉装满了好几个大盘子。
不过叶恒还留下了一些牛肉,将其剁碎,准备用来做火锅底料。
叶恒打算做个牛肉火锅底料。
“你们想要更现代一点的方式吃火锅,还是传统一点的方式吃火锅?”叶恒笑问道。
起初,四女有些没有明白叶恒的意思。
直到叶恒笑着解释后,才明白过来。
原来叶恒嘴里的现代一点的方式吃火锅,就是等叶恒调制好火锅料以后,直接在那种专门通电吃火锅的锅里吃。
传统一点的方式,就是那种,将一口中型锅给吊起来,下面用木头烧着火,一群人可以围在一边吃着火锅。
只不过第二种更加的具有新鲜感一点。
“哥,要是传统的方式吃火锅的话,烤着火吃太热了”赵丽莹说道。
确实,传统方式吃火锅,需要在大锅下烧着火。
这可是明火,又是夏天,加上火锅本身就辣。
那汗水还不得和水一样流出来,吃饭条件有些恶劣。
第一种虽然没有什么新意,但是起码吃饭条件好一点。
听见赵丽莹的话后,叶恒笑道:“这你们不用担心,无论哪一种吃火锅的方式我们都在竹楼里,有空调,不会很热。”
大夏天的,怎么可能在外面烤着火吃火锅。
那不得热死,又不是冬天,还能烤着火取取暖。
不过既然这个问题,叶恒说不用担心后,赵丽莹说道:“那我选择传统的方式吃火锅。”
“我也是。”
“同意。”
“同意。”
另外三女都表示想要尝试下传统吃火锅的办法。
这种吃火锅的方式太新鲜有趣了,而且感觉都不一样的。
“那好。”叶恒笑道。
然后开始调制火锅底料。
辣度,叶恒选择中辣,这个辣度,一来大家都能承受的了,二来也能让人吃的过瘾。
将躲好的牛肉沫放在锅里,叶恒开始爆炒。
很快,一大碗味道诱人的牛肉酱出炉。
紧接着,将炒好的牛肉酱放在一口中型大锅内,往里倒入清水,再加上一小盆的红色干辣椒。
光是色泽就让人有了极大的食欲。
叶恒将锅给搬进了竹楼。
赵丽莹等人好奇的跟了过去。
只见这间空旷的竹屋,不对,准确的说是住厅内的中央,有着专门的灶台。
是用水泥砌成的,应该是叶恒提前弄好的。
灶台周边,有着早已设置好的铁环支架,上面有铁链。
而且叶恒选择的这口锅也是有讲究的。
锅的四个方向有一个圆形洞口,专门是用来作为固定用的。
就这样,这口中型锅被吊了起来。
高度差不多比灶台高上一点点。
灶台内部可以用来生活,排气口都是设置好的,通往竹屋外。
一切都是经过专门设计的。
“哥,你什么时候弄的?”赵丽莹惊呆了。
“在建造这座竹楼的时候,我就设计过,这间是餐厅,当然也可以在里面室内吃火锅。”叶恒笑道。
“不愧是神一样的男人。”王静忍不住赞叹道:“简直设计的天衣无缝。”
“叶恒,我就想问这栋竹楼是还有什么的不能做的?”张晴初忍不住问道。
“除了没有歌房和室内电影院,其他你想要的功能应该都有。”叶恒笑道。
这栋竹楼可是叶恒亲自设计过,然后动工的。
这栋竹楼里能做什么,叶恒可谓是比谁都清楚。
而且这栋竹楼里,也有叶恒设下的机关。
身为机关大师,掌握机关术,连机关兽都能制作,在竹楼里设置一些机关当然不再话下。
“好了,不要发呆了,把菜都端进来,我开始生火了。”叶恒说道。
这个灶台的设计也是有讲究的,燃烧木材的白烟可以通过排气口排到竹楼外,不会弥漫在室内。
很快,木材烧了起来,国内的水温也逐渐上来。
叶恒往锅里加入一些调料,最后在放上两颗大葱。
扑鼻的芳香充斥室内,而且室内有空调开着。
哪怕烤着火,都不会感觉到太累。
不过这种烧钱的行为,一般人可能无法接受。
小甜甜等人闻到这股味道,情不自禁的下咽口水。
这就是火锅的魅力!。